سر آشپز معروف فرانسوی Marc Meurin با گروه Roquette همبرگری ویژه گیاهخواران توسط پروتئین نخود تولید شده در گروه روکت به نام تجاری Nutralys T70S تولید نمود.
Roquette برنده جایزه نوآوری Savoury/Meat در نمایشگاه FI 2015 شده است.
تولید همبرگر گیاهی توسط پروتئین نخود با نام تجاری Nutralys T70S تولیدی شرکت Roquette
تاریخ انتشار:99/09/26