اخبار
-
وقتی تأمینکننده درست بازی میکند، اما بازار عوض میشود… | راهکارهایی برای حفظ جایگاه B2B
چرا برخی برندهای غذایی پس از لانچ محصول، بهجای حفظ کیفیت، به سراغ مواد اولیه ارزانتر میروند؟ تحلیلی تخصصی از مریم عطااللهی بههمراه راهکارهایی برای تأمینکنندهای که مشتریاش را از دست داده. -
آیا بحران اخیر کاکائو در جهان می تواند فرصتی برای نوآوری باشد؟
در این اپیزود می شنویم: - بررسی بحران جهانی کاکائو - استراتژی های شرکت های بزرگ تامین کننده مواد اولیه و تولید کننده شکلات برای کاهش چالش - استراتژی نوآوری و خلق محصول جدید -
عصاره مخمر و طعم های Savory شرکت DSM
شرکت اکبریه به عنوان نمایندگی انحصاری شرکت DSM در ایران انواع عصاره مخمر، طعم های گوشت و مرغ و Savory این شرکت را به کارخانجات تولید کننده طعم، انواع نودل، عصاره های مرغ و گوشت، چاشنی های سوپ، فرآورده های گوشتی، اسنک و سس ها ارائه می دهد. -
مروارید تاپیوکا: عنصر کلیدی در چای حباب دار
مروارید تاپیوکا، همچنین به عنوان مروارید بوبا یا مروارید چای حباب دار شناخته می شود، در سال های اخیر به عنوان یک عنصر کلیدی در چای حباب دار یا نوشیدنی های چای شیر به طور فزاینده ای محبوب شده است. -
۵ روند جهانی صنعت غذا در سال ۲۰۲۳
در حالی که به آخرین روزهای اولین ماه سال جدید میلادی نزدیک میشویم، مروری داریم به ۵ روندی که صنعت غذا در این سال مشاهده خواهد کرد. روندهایی که صاحبان برندها، تولید کنندگان، تامینکنندگان و به طور کلی تمام بازیکنان زنجیره غذایی را تحتتاثیر قرار خواهد داد.